Les cambres de congelació o de manteniment de congelats estan indicades per a negocis amb espai suficient i gran producció, i permeten emmagatzemar producte congelat de qualsevol tipus, sigui de fleca, carnisseria, peixateria, gelateria, etc. Les cambres de congelació tenen panells frigorífics dentre 100 i 110 mm de gruix, i generalment s’instal.len amb terra amb revestiment de tauler fenòlic antilliscant. El rang de temperatura de  treball acosuma a oscil·lar entre els -15ºC i els -25ºC. A Tophosteleria.com podem pressupostar cambres frigorífiques de congelació de qualsevol mida, així com amb qualsevol tipus de motor: monoblock de paret o de sostre, monoblock partit, equip a distància, etc. En aquesta secció de cambres frigorífiqies de panells, en els models standard, trobaràs inclosos els estants modulars de 4 nivells, que et facilitaran l’emmagatzematge del producte congelat.