Abatidor de temperatura Sammic AB-3 - 3 GN 2/3
2.504,00 €
IVA no inclòs
Abatidor de temperatura Sammic AB 3 amb capacitat per a 3 safates GN 2/3. Abatiment ràpid, ultracongelació i conservació automàtica. Motor integrat. Sonda al cor d'agulla cònica de fàcil extracció OPCIONAL. Flux d'aire indirecte per a una baixa deshidratació. Compressors d'alta potència. Funció hard chilling per a productes espessos. HACCP de sèrie en tots els models.
- Abatidor de temperatura Sammic, model AB-3 2/3.
- Potència, versatilitat i fiabilitat són les característiques més notables dels abatidors Sammic.
- Abatiment ràpido + ultracongelació + conservació.
- Motor integrat.
- Sonda al cor d'agulla cònica de fàcil extracció OPCIONAL.
- Flux d'aire indirecte per a una baixa deshidratació.
- Compressors d'alta potència: refredament ràpid.
- Funció hard chilling: per a productes espessos.
- Conservació automàtica.
- Funció pre-refredament: refredament sense cost.
- HACCP de sèrie en tots els models.
- Capacitat: 3 GN 2/3
- Capacitat cubetes gelat 5 L: 2
- Pas entre safates: 70 mm.
- Capacitat abatiment T+ºC: 7 Kg/ 90 min.
- Cabacitat ultracongelació T-ºC: 5 Kg/ 240 min.
- Potència: 700 W
- Tensió: 230 V monofàsica
- Mides: 600 x 600 x 400 mm
11.SMM.AB323
10 Elements
Especificacions
- Ample
- 600 mm
- Fons
- 600 mm
- Alt
- 400 mm
- Potència
- 700 W
- Tensió
- 230 V monof.
- Capacitat
- 3 GN 2/3
- Producció
- T+ºC: 7 Kg/ 90 min - T-ºC: 5 Kg/240 min.
- Distància entre guies
- 70 mm
4 altres productes de la mateixa categoria:
Abatidor de temperatura Sammic AB 3 amb capacitat per a 3 safates GN 2/3. Abatiment ràpid, ultracongelació i conservació automàtica. Motor integrat. Sonda al cor d'agulla cònica de fàcil extracció OPCIONAL. Flux d'aire indirecte per a una baixa deshidratació. Compressors d'alta potència. Funció hard chilling per a productes espessos. HACCP de sèrie en tots els models.