Cuina coup de feu amb forn GN 2/1 - Berto's Macros 700
3.200,00 €
IVA no inclòs
Cuina a gas placa radiant o "coup de feu", amb forn a gas GN 2/1, de la serie Macros 700 de Berto's. Construcció en acer inoxidable. Cremadors de ferro fos. Placa radiant d'acero al carboni de gran superfície, amb 15 mm de gruix, elevada resistència i homogènia distribució de la temperatura, que arriba als 500ºC al disc central. Potes regulables en alçada.
- Cuina a gas amb placa radiant o "coup de feu", amb forn a gas per a 4 GN 2/1, de la serie Macros 700 de Berto's.
- Construcció en acero inoxidable AISI 304.
- Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció anti-greix.
- Placa radiant d'acer al carboni de gran superfície, amb 15 mm de gruix.
- Elevada resistència i distribució homogènia de les altes temperatures.
- El potent cremador de ferro fos del "coup de feu" permet arribar en poc temps la temperatura de 500ºC al disc central.
- Piezo-elèctric amb tancament estanc en silicona.
- Flama pilot, vàlvula de seguretat i termopars bimetalits.
- Forn a gas amb capacitat per a 4 safates GN 2/1, regulat termostàticament de 160ºC a 300ºC, amb interior en acer inoxidable, guies extraïbles, porta estampada amb doble vorell, sense juntes interiors.
- Capacitat forn: 4 GN 2/1
- Potes d'acer inoxidable amb alçada regulable de 50 mm.
- Potència cremadors: "coup de feu" 13 Kw, forn 7,8 Kw.
- Potència calorífica: 17.888 Kcal/h.
- Potència equivalent a gas: 20,8 Kw.
- Mides: 800 x 700 x 900 mm.