Barbacoa de carbó amb suport BBQ-M120 - Pira
4.630,00 €
IVA no inclòs
Barbacoa o graella de carbó amb suport, model M120 fabricada per Pira. Construcció interior de ferro colat i de gran robustesa, amb un disseny i una capacitat de producció essencial per a restaurants dedicats a menús de barbacoes. Ideal per a peixos, carns i verdures. Graella acanalada especial que no permet que les flames assoleixin els aliments. Sistema d'elevació de la tremuja i parets totalment aïllades. Equipat amb un calaix recollidor de cendres i un col·lector frontal de greixos i olis. Se subministra amb 4 rodes amb frens, 2 graelles d'acer acanalada, 1 pinça per a la carn i 1 pala atiadora per a remoure el carbó. Producció aproximada: 68 kg/h.
- Barbacoa o graella de carbó amb suport, model M120 fabricada per Pira.
- Construcció interior de ferro colat i de gran robustesa, amb un disseny i una capacitat de producció essencial per a restaurants dedicats a menús de barbacoes.
- Ideal per a peixos, carns i verdures.
- Graella acanalada especial que no permet que les flames assoleixin els aliments.
- Sistema d'elevació de la tremuja.
- Parets totalment aïllades.
- Calaix recollidor de cendres.
- Col·lector frontal de greixos i olis.
- Se subministra amb:
- 4 rodes de nylon amb frens.
- 2 graelles d'acer acanalada.
- 1 pinça per a la carn.
- 1 pala atiadora per a remoure el carbó. - Producció aproximada: 68 kg/h
- Consum de carbó màxim: 14 Kg. per servei.
- Temps d'encesa: 30 minuts.
- Temperatura de treball: de 180º C a 350º C
- Pes: 410 Kg
- Mides: 1200 x 820 x 930 mm