Buffet self service calent bany maria (amb reserva)
2.279,00 €
IVA no inclòs
Buffet lliure self service calent, amb cuba bany maria, amb capacitat per a 3, 4 o 6 GN de profunditat màxima 200 mm, amb reserva calenta. Construcció en acer inoxidable. Cuba amb cantonades sanitàries per a facilitar la neteja. Rang de temperatura de treball fins 90ºC. Termòstat de seguretat. Entrada d'aigua amb aixeta de bola i desguàs. Passa-safates i pantalla no inclosos.
- Buffet lliure self service calent, amb cuba bany maria, amb capacitat per a 3, 4 o 6 GN de profunditat màxima 200 mm, amb reserva calenta.
- Per al manteniment i exposició d'aliments calents a la temperatura correcta durant el servei.
- Fabricat en acer inoxidable AISI 304 18/10.
- Sobre amb frontal de 65 mm en punto rodó, totalment soldat.
- Cuba amb cantonades sanitàries per a facilitar la neteja.
- Per a cubetes GN de profunditat màxima 200 mm.
- Escalfament indirecte de l'aigua mitjançant resistències de silicona col·locades a la part inferior de la cuba.
- Les resistències de silicona milloren el rendiment i redueixen el consum elèctric.
- La regulació i control de la temperatura del bany maria es realitza mitjançant termòstat digital 0ºC/90ºC.
- Entrada i desguàs d'aigua 1/2’’ amb aixetes de bola col·locades en posició ergonòmica.
- Potes de 150 mm per a elevar l'açada del moble des dels 850 fins els 900 mm.
- Termòstat de seguretat.
- Laterals extraïbles per a fàcil accés de zona elèctrica i zona d'aixetes.
- Frontal d'acer inoxidable, panell decoratiu opcional.
- Passa-safates, pantalla i vidre no inclosos.
- Potència / Tensió:
- 3 GN: 4400 W - 230 V monofàsica.
- 4 GN: 5200 W - 230 V monofàsica.
- 6 GN: 7800 W - 400 V trifàsica.
- Mides:
- 3 GN: 1200 x 700 x 850 mm.
- 4 GN: 1600 x 700 x 850 mm.
- 6 GN: 2300 x 700 x 850 mm.