Illa central buffet calent - bany maria

2.279,00 €

IVA no inclòs

Buffet lliure self service calent, amb cuba bany maria, illa central, amb capacitat per 4 GN de profunditat màxima 200 mm. Construcció en acer inoxidable. Cuba amb cantonades sanitàries per a facilitar la neteja. Rang de temperatura de treball fins 90ºC. Termòstat de seguretat. Entrada d'aigua amb aixeta de bola i desguàs. Passa-safates, suport de plats i pantalla no inclosos.

Quantitat

Descripció
Detalls del producte

Illa central, buffet lliure self service calent, amb cuba bany maria, amb capacitat per a 4 GN de profunditat màxima 200 mm.
Per al manteniment i exposició d'aliments calents a la temperatura correcta durant el servei.
Fabricat en acer inoxidable AISI 304 18/10.
Sobre amb frontal de 65 mm en punto rodó, totalment soldat.
Cuba amb cantonades sanitàries per a facilitar la neteja.
Per a cubetes GN de profunditat màxima 200 mm.
Escalfament indirecte de l'aigua mitjançant resistències de silicona col·locades a la part inferior de la cuba.
Les resistències de silicona milloren el rendiment i redueixen el consum elèctric.
La regulació i control de la temperatura del bany maria es realitza mitjançant termòstat digital 0ºC/90ºC.
Entrada i desguàs d'aigua 1/2’’ amb aixetes de bola col·locades en posició ergonòmica.
Potes de 150 mm per a elevar l'açada del moble des dels 850 fins els 900 mm.
Termòstat de seguretat.
Laterals extraïbles per a fàcil accés de zona elèctrica i zona d'aixetes.
Dos frontals d'acer inoxidable, panells decoratius opcionals.
Passa-safates, suport de plats, pantalla i vidre no inclosos.
Potència: 3200 W
Tensió: 230 V monofàsica.
Mides: 1600 x 700 x 850 mm.