

Fermentadora F 608 fabricada per FM. El complement perfecte per una ràpida fermentació i llevat de masses a obradors de fleca i pastisseria. Control manual de la temperatura tant amb calor seca com amb humitat. Safata humidificadora. Amb una capacitat de 8 safates de 60 x 40 cm. La distància entre safates es de 8 cm. Temperatura màxima de treball: 85º C.