Fermentadora digital STF 433 - 10 safates 60 x 40
1.648,00 €
IVA no inclòs
Fermentadora fabricada per FM, especialistes en forns, fermentadores, torradores, amb capacitat per a 10 safates de 60 x 40 cm, i compatible amb 5 safates de 60 x 80 cm. 5 guies, distància entre elles de 80 mm. Connexió d'aigua 3/4" i emplenat del dipòsit d'aigua mitjançant polsador. control de la temperatura amb encoder i visor digital. Temperatura màxima de treball: 85ºC. Compatible amb les mides de la gamma de forns de pizza de FM STZ 433.
- Fermentadora fabricada per FM industrial, model STF 433.
- Construcció en acer inoxidable.
- 5 guies.
- Distància entre guies, 80 mm.
- Temperatura màxima de treball: 85ºC.
- Connexió d'aigua 3/4".
- Emplenat del dipòsit de l'aigua mitjançant polsador.
- Comaptible amb els forns de pizza de la sèrie STZ 433.
- Mides interiors: 720 x 885 x 425 mm
- Pes: 80 Kg.
- Potència: 1,4 Kw
- Tensió: 230 V monofàsica
- Mides: 1090 x 985 x 690 mm