Fermentadora digital STF 633 - 15 safates 60 x 40
2.194,00 €
IVA no inclòs
Fermentadora fabricada per FM, especialistes en forns, fermentadores, torradores, amb capacitat per a 15 safates de 60 x 40 cm, i compatible amb 5 safates de 60 x 80 cm. 10 guies, distància entre elles de 80 mm. Connexió d'aigua 3/4" i emplenat del dipòsit d'aigua mitjançant polsador. control de la temperatura amb encoder i visor digital. Temperatura màxima de treball: 85ºC. Compatible amb les mides de la gamma de forns de pizza de FM STZ 633.
- Fermentadora fabricada per FM industrial, model STF 633.
- Construcció en acer inoxidable.
- 10 guies.
- Distància entre guies, 80 mm.
- Temperatura màxima de treball: 85ºC.
- Connexió d'aigua 3/4".
- Emplenat del dipòsit de l'aigua mitjançant polsador.
- Comaptible amb els forns de pizza de la sèrie STZ 633.
- Mides interiors: 1335 x 885 x 425 mm
- Pes: 105 Kg.
- Potència: 2,10 Kw
- Tensió: 230 V monofàsica
- Mides: 1500 x 985 x 690 mm
13.FM.STF633
10 Elements
Especificacions
- Ample
- 1500 mm
- Fons
- 950 mm
- Alt
- 690 mm
- Pes
- 105 Kg
- Potència
- 2,1 Kw
- Tensió
- 230 V monof.
- Capacitat
- 15 safates 60 x 40 (o 5 safates 60 x 80)
- Rang temperatura
- màxima +85ºC
- Humidificador
- sí
- Control temperatura
- encoder amb visor digital
4 altres productes de la mateixa categoria:
Fermentadora fabricada per FM, especialistes en forns, fermentadores, torradores, amb capacitat per a 15 safates de 60 x 40 cm, i compatible amb 5 safates de 60 x 80 cm. 10 guies, distància entre elles de 80 mm. Connexió d'aigua 3/4" i emplenat del dipòsit d'aigua mitjançant polsador. control de la temperatura amb encoder i visor digital. Temperatura màxima de treball: 85ºC. Compatible amb les mides de la gamma de forns de pizza de FM STZ 633.