

Barret talla-guspires o tallafocs per als forns de brasa de la serie ST GRILL fabricats per FM Industrial. La funció del barret és, junt amb el tallafocs, garantir la seguretat en les operacions amb el forn de brasa. En concret, el barret serveix per a refredar encara més el fum que surt del forn, per a que no pugi massa la temperatura de la cuina. A més, confereix l'estètica que fa reconeixible els forns de brasa.