Marmita elèctrica autoclau 100 L - escalfament indirecte
6.950,00 €
IVA no inclòs
Marmita elèctrica autoclau de 100 L de capacitat i escalfament indirecte, fabricada per Berto's, de la gamma Maxima 900. Estructura i cuba d'acer inoxidable AISI 304 excepte el fondo de la cuba en AISI 316. Aixetes de recàrrega d'aigua calenta i freda sobre el plano de treball. Escalfament indirecte mitjançant resistències que escalfen l'aigua entre cuba i paret per a homogeneïtzar la temperatura.
- Marmita elèctrica autoclau de 100 L de capacitat i escalfament indirecte, fabricada per Berto's, de la gamma Maxima 900.
- Estructura exterior del moble i cuba en acer inoxidable AISI 304.
- Fons de la cuba de cocció en acer inoxidable AISI 316, que garanteix l'absoluta resistència a la corrossió i al desgast diari.
- Sobre i frontal de recolzament en acer inox. de 1,5 mm de gruix.
- Comandaments en fibra de vidre amb protecció anti-greix.
- Resistències d'acer inoxidable Incoloy amb termòstat de treball i de seguretat.
- Equipada amb elements que que escalfen l'aigua entre la cambra i la cuba per a una difusió de temperatura més homogènia.
- L'aixeta d'emplenat d'aigua i la pràctica tapa, equilibrada amb molles i comandaments de control ergonòmics, garanteixen la màxima seguretat.
- Aixeta de descàrrega de 2 polsades de llautó cromat amb maneta atèrmica.
- Regulació de la temperatura mitjançant comandament independent amb indicador lluminós.
- Model autoclau dotat de tapa amb junta de silicona alimentària, vàlvula de buidat de pressió de seguretat (tarada a 0,05 bar) i tancament hermètic garantit per una fixació amb mordaça.
- Potes d'acer inoxidable amb alçada regulable en 50 mm.
- Potència: 16 Kw
- Tensió: 400 V trifàsica
- Mides: 800 x 900 x 900 mm.