Forn cocció accelerada MyChef Quick 1 - beix
2.765,00 €
IVA no inclòs
El forn ultrarràpid o de cocció accelerada Quick 1 de Mychef és ideal per a coccions en segons o minuts, no requereix extracció de fums i té unes mides compactes que permeten col·locar-lo a la barra, a la cuina, en espais reduïts, etc. Plug & Play: enxufa i disfruta. Panell de control fàcil d’utilitzar amb botons d’accés ràpid, pots emmagatzemar fins 100 programes i disposa de 8 tecles d’accés ràpid als més comuns. Sistema Cool Down per a un ràpid refredament al final del servei. Opcional Kit de Catalització intern, per a evitar qualsevol tipus de fum generat per aliments amb greixos. Disponible en vermell, beix i negre.
- Forn de cocció accelerada Mychef Quick 1.
- Capacitat: 1 safata 28 x 28 cm
- Recomanat per a 20 racions per hora.
- Dotació: 1 cistella de tefló llisa 28 x 28 cm, 1 revestiment antiadherent placa cocció 28 x 28 cm, 1 pala per a forn en alumini 28 x 28 cm.
- Colors disponibles: negre, vermell i beix
- Pes: 60 kg
- Potència: 3,6 Kw
- Tensió: 230 V monofàsica.
- Mides: 397 x 598 x 410 mm
CARACTERÍSTIQUES QUICK 1
- La tecnologia de cocció accelerada combina 2 tecnologies d’escalfament:
- Sistema de distribució d’aire 3D impingement.
- Convecció (ajustos de temperatura de 100ºc a 275ºC en passes d’1ºC.
- NO disposa de mode microonees.
- Panell de control amb botons d’accés directe molt fàcil d’utilitzar, només has de configurar i guardar les teves receptes i les que més utilizes.
- Disposa de 8 memòries d’accés ràpid per a cuinar de forma ràpida i senzilla.
- Fins 100 programes de ccocció.
- Panell digital lluminos: indica tots els paràmetres i processos.
- Ajust dels valors: estableix els valors desitjats per cada paràmetre.
- Estat de la temperatura: cada icona s’il·lumina per a indicar pre-escalfament, llest per utilitzar o refredament.
- Cool Down: permet refredar el forn després d’una jornada de feina i abans de netejar-lo.
- Plug & Play: enxufar i llest.
- Pantalla LED.
- Filtre d’aire de fàcil accés.
- Funcionament silenciós.
- Señalització de fi de cicle visual i acústica.
- Fàcil de netejar, interior totalment desmuntable.
- Cambra de cocció en acer inoxidable AISI 304 18/10 d’alta resistència, totalment soldada amb vores arrodonides.
- Exterior fred al tacte.
- Opcional: kit de catalitzación.
- Accessoris: pala d’alumini, mitja pala d’alumini, cistelles de tefló, llises i perforades, planxa a ratlles per a rostir, espàtula, detergent forn líquid, etc.
21.MCH.QCK1W
10 Elements
Especificacions
- Ample
- 397 mm
- Fons
- 598
- Alt
- 410
- Pes
- 60 Kg
- Potència
- 3,6 Kw
- Tensió
- 230 V monof.
- Rang temperatura
- 275 ºC màx.
- Dotació
- 1 safata 30 x 30 amb revestiment antiadherent + 1 pala
- Programable
- sí
4 altres productes de la mateixa categoria:
El forn ultrarràpid o de cocció accelerada Quick 1 de Mychef és ideal per a coccions en segons o minuts, no requereix extracció de fums i té unes mides compactes que permeten col·locar-lo a la barra, a la cuina, en espais reduïts, etc. Plug & Play: enxufa i disfruta. Panell de control fàcil d’utilitzar amb botons d’accés ràpid, pots emmagatzemar fins 100 programes i disposa de 8 tecles d’accés ràpid als més comuns. Sistema Cool Down per a un ràpid refredament al final del servei. Opcional Kit de Catalització intern, per a evitar qualsevol tipus de fum generat per aliments amb greixos. Disponible en vermell, beix i negre.