Forn cocció accelerada Quick 1T negre
  • Forn cocció accelerada Quick 1T negre

Forn cocció accelerada Mychef Quick 1T negre

3.580,00 €
IVA no inclòs

Forn de cocció accelerada o ultrarràpid MyChef Quick 1T, amb pantalla tàctil personalitzable de 6,8 polsades. Admet fins 1024 programes, i la pantalla principal pot tenir fins 32 programes ràpids dividits en 4 pantalles i amb imatges per a fer-lo més intuïtiu. Compacte i apilable, disponible en negre, vermell i beix, ideal per a espais reduïts i no requereix d’extracció de fums. Connexió Wi-fi i a MyCloud: permet l’accés remot així com la modificació i introducció de receptes a distància. Connexió USB. Sistema multicook per a coccions simultànies i Cool Down per a un ràpid refredament. Kit de catalització intern per a eliminar completament qualsevol fum o vapor que generi un aliment amb greix. Molt fàcil de netejar, interior totalment desmuntable. Superficie útil de cocció: 30 x 30 cm. 

Kit catalitzador intern
Quantitat

Demanar més informació

  • Forn de cocció accelerada Mychef Quick 1T. 
  • Capacitat: 1 safata 28 x 28 cm
  • Recomanat per a 20 racions per hora. 
  • Dotació: 1 cistella de tefló llisa 28 x 28 cm, 1 revestiment antiadherent placa cocció 28 x 28 cm, 1 pala per a forn en alumini 28 x 28 cm. 
  • Colors disponibles: negre, vermell i beix
  • Pes: 60 kg
  • Potència: 3,6 Kw
  • Tensió: 230 V monofàsica. 
  • Mides: 397 x 598 x 410 mm

CARACTERÍSTIQUES QUICK 1T

  • La tecnologia de cocció accelerada combina 2 tecnologies d’escalfament:
  • Sistema de distribució d’aire 3D impingement. 
  • Convecció (ajustos de temperatura de 100ºc a 275ºC en passes d’1ºC. 
  • NO disposa de mode microonees. 
  • Cool Down: permet refredar el forn després d’una jornada de feina i abans de netejar-lo. 
  • Plug & Play: enxufar i llest. 
  • Multicook: sistema de cocció simultània amb temporitzador i senyal acústica i visual. 
  • Filtre d’aire de fàcil accés.
  • Pantalla tàctil personalitzable de 6,8 polsades. 
  • 1024 programes memoritzables i 32 programes d’accés ràpid dividits en 4 pantalles (veuràs 8 programes a cada pantalla). 
  • Connexión Wi-fi: amb actualització remota del software de l’equip i possibilitat de sincronitzar diferents Quick 1T. 
  • MyCloud: per mantenir-te connectat al teu forn amb el teu smartphone o tauleta. Visualitza l’estat de cocció, crea i desa receptes des de qualsevol lloc i envia-les al teu forn, o consulta el receptari que s’actualitza constantement. 
  • Connexión USB per a carregar totes les teves receptes al forn. 
  • Funcionament silenciós.
  • Señalització de fi de cicle visual i acústica. 
  • Fàcil de netejar, interior totalment desmuntable. 
  • Cambra de cocció en acer inoxidable AISI 304 18/10 d’alta resistència, totalment soldada amb vores arrodonides. 
  • Exterior fred al tacte. 
  • Test de diagnòstic tècnic integrat. 
  • Opcional: kit de catalitzación. 
  • Accessoris: pala d’alumini, mitja pala d’alumini, cistelles de tefló, llises i perforades, planxa a ratlles per a rostir, espàtula, detergent forn líquid, etc. 

21.MCH.QCK1TB
10 Elements

Especificacions

Ample
397 mm
Fons
598 mm
Alt
410 mm
Pes
60 Kg
Potència
3,6 Kw
Tensió
230 V monof.
Rang temperatura
275ºC màx.
Dotació
1 safata tefló 30 x 30 cm amb revestiment antiadherent i 1 pala
Programable
sí, fins 1024 receptes