Forn cocció accelerada Mychef Quick 1T beix
Forn de cocció accelerada o ultrarràpid MyChef Quick 1T, amb pantalla tàctil personalitzable de 6,8 polsades. Admet fins 1024 programes, i la pantalla principal pot tenir fins 32 programes ràpids dividits en 4 pantalles i amb imatges per a fer-lo més intuïtiu. Compacte i apilable, disponible en negre, vermell i beix, ideal per a espais reduïts i no requereix d’extracció de fums. Connexió Wi-fi i a MyCloud: permet l’accés remot així com la modificació i introducció de receptes a distància. Connexió USB. Sistema multicook per a coccions simultànies i Cool Down per a un ràpid refredament. Kit de catalització intern per a eliminar completament qualsevol fum o vapor que generi un aliment amb greix. Molt fàcil de netejar, interior totalment desmuntable. Superficie útil de cocció: 30 x 30 cm.
- Forn de cocció accelerada Mychef Quick 1T.
- Capacitat: 1 safata 28 x 28 cm
- Recomanat per a 20 racions per hora.
- Dotació: 1 cistella de tefló llisa 28 x 28 cm, 1 revestiment antiadherent placa cocció 28 x 28 cm, 1 pala per a forn en alumini 28 x 28 cm.
- Colors disponibles: negre, vermell i beix
- Pes: 60 kg
- Potència: 3,6 Kw
- Tensió: 230 V monofàsica.
- Mides: 397 x 598 x 410 mm
CARACTERÍSTIQUES QUICK 1T
- La tecnologia de cocció accelerada combina 2 tecnologies d’escalfament:
- Sistema de distribució d’aire 3D impingement.
- Convecció (ajustos de temperatura de 100ºc a 275ºC en passes d’1ºC.
- NO disposa de mode microonees.
- Cool Down: permet refredar el forn després d’una jornada de feina i abans de netejar-lo.
- Plug & Play: enxufar i llest.
- Multicook: sistema de cocció simultània amb temporitzador i senyal acústica i visual.
- Filtre d’aire de fàcil accés.
- Pantalla tàctil personalitzable de 6,8 polsades.
- 1024 programes memoritzables i 32 programes d’accés ràpid dividits en 4 pantalles (veuràs 8 programes a cada pantalla).
- Connexión Wi-fi: amb actualització remota del software de l’equip i possibilitat de sincronitzar diferents Quick 1T.
- MyCloud: per mantenir-te connectat al teu forn amb el teu smartphone o tauleta. Visualitza l’estat de cocció, crea i desa receptes des de qualsevol lloc i envia-les al teu forn, o consulta el receptari que s’actualitza constantement.
- Connexión USB per a carregar totes les teves receptes al forn.
- Funcionament silenciós.
- Señalització de fi de cicle visual i acústica.
- Fàcil de netejar, interior totalment desmuntable.
- Cambra de cocció en acer inoxidable AISI 304 18/10 d’alta resistència, totalment soldada amb vores arrodonides.
- Exterior fred al tacte.
- Test de diagnòstic tècnic integrat.
- Opcional: kit de catalitzación.
- Accessoris: pala d’alumini, mitja pala d’alumini, cistelles de tefló, llises i perforades, planxa a ratlles per a rostir, espàtula, detergent forn líquid, etc.