Forn combinat ultrarràpid FM Fast ST F42
4.750,00 €
IVA no inclòs
Forn microones combinat fabricat per FM Industrial ST Fast F42. Cocció combinada convecció + microones. Pantalla tàctil d’alta resolució, accés ràpid a les teves receptes favorites, classificació de receptes per categories, fins 300 receptes amb fins 9 fases. Disposa de 6 nivells de velocitat de turbina i 4 nivells de potència de microones. Connexió Wi-fi de sèrie i presa d’USB per a la descàrrega de dades HACCP. Sistema de refrigeració ciclònic. Acabat interior i exterior en acer inoxidable. Kit de 3 guies, 80 mm de distància. Fins 3 safates NOMÉS en mode convecció.
- Forn combinat microones i convecció de cocció accelerada ST Fast 42.
- Potència convecció: 3.500 W
- Potència microones: 2.000 W
- Temperatura màxima: 275ºC
- Mides interiors: 480 x 405 x 305 mm
- Mòdul Wi-fi de sèrie.
- Dotació: 1 safata 43 x 34 cm
- Pes: 110 kg
- Potència total: 5,9 Kw
- Tensió: 400 V trifàsica (copcional 230 V monofàsica)
- Mides: 590 x 715 x 675 mm
CARACTERÍSTIQUES ST FAST
- Cocció combinada convecció + microones
- Mode manteniment integrat (forn sempre llest per la cocció)
- Sistema de refrigeració ciclònic.
- Pantalla tàctil d’alta resolució.
- Accés ràpid a les receptes favorites.
- Classificació de receptes per categories.
- Possibilitat de dissenyar i afegir fins 300 receptes amb fins 9 fases cadascuna.
- Inici ràpid: Accés ràpid per a la posada en marxa del cicle de cocció.
- Mode cocció: només resistència o combinat resistència + microones.
- En mode convecció es pot treballar fins amb 3 safates a l’hora.
- Selecció de temperatura fins 275 ºC.
- Programació de temps infinit i compte enrere.
- 6 nivells de velocitat de turbina i 4 nivells de potència microones.
- Descàrrega de dades HACCP a USB
- Connexió Wi-fi integrada amb connexió a FM Cloud.
21.FM.STF42
10 Elements
Especificacions
- Ample
- 590 mm
- Fons
- 715 mm
- Alt
- 675 mm
- Pes
- 110 Kg
- Potència
- 5,9 Kw
- Tensió
- 400 V trif. (opcional 230 V monof.)
- Rang temperatura
- màx. 275 ºC
- Dotació
- 1 safata plana inox 43 x 34 cm
- Programable
- sí, fins 300 receptes de 9 fases
4 altres productes de la mateixa categoria:
Forn microones combinat fabricat per FM Industrial ST Fast F42. Cocció combinada convecció + microones. Pantalla tàctil d’alta resolució, accés ràpid a les teves receptes favorites, classificació de receptes per categories, fins 300 receptes amb fins 9 fases. Disposa de 6 nivells de velocitat de turbina i 4 nivells de potència de microones. Connexió Wi-fi de sèrie i presa d’USB per a la descàrrega de dades HACCP. Sistema de refrigeració ciclònic. Acabat interior i exterior en acer inoxidable. Kit de 3 guies, 80 mm de distància. Fins 3 safates NOMÉS en mode convecció.