Buffet self service cuba freda (amb reserva)
3.146,00 €
IVA no inclòs
Buffet self service construït en acer inoxidable, amb reserva refrigerada, amb cuba freda i capacitats de 4 i 6 GN 1/1, de profunditat màxima 150 mm. Cuba amb cantonades arrodonides per a facilitar la neteja. Regulació i control de la temperatura mitjançant termòstat digital. Refrigeració mitjançant serpentí i compressor hermètic. Pantalla i passa-safates opcionals. Foto orientativa.
- Buffet self-service cuba freda, sense reserva, amb capacitat per a 4 o 6 GN 1/1, de profunditat màxima 150 mm.
- Per al manteniment i exposició de plats freds o begudes a la temperatura correcta durant el servei.
- Fabricat en acer inoxidable AISI 304 18/10.
- Sobre amb frontal de 65 mm en punt rodó, totalment soldat.
- Cuba amb cantonades arrodonides per a facilitar la neteja.
- Refrigerat mitjançant serpentí i compressor hermètic, refrigerant R-134-A.
- Per a una òptima refrigeració, ha d'existir una àmplia separació entre la part posterior/frontal del moble i altres elements propers que poguessin dificultar el funcionament de la unitat condensadora.
- Aïllament amb poliestirè extruït, ecològic, lliure de HFC.
- La regulació i control de la temperatura es realitza mitjançant termòstato digital.
- Potes de 150 mm per a elevar l'alçada del moble des dels 850 fins els 900 mm.
- Laterals extraïbles per a fàcil accés de zona elèctrica i zona del compressor.
- Registre frontal extraïble per a fàcil accés al compressor.
- Frontal d'acer inoxidable, panell decoratiu opcional.
- Reserva refrigerada amb evaporador de coure amb aletes d'alumini amb desglaç de 5 minuts cada hora.
- Temperatura de la reserva +4ºC amb temperatura ambient de 25ºC.
- Reserva dotada amb 4 o 6 cossos de guies (extraïbles per a facilitar la neteja) per a cubetes GN 1/1 amb aïllament de poliestirè extruït.
- Tensió: 230 V monofàsica.
- Potència:
- 4 GN: 480 W
- 6 GN: 720 W
- Mides:
- 4 GN: 1600 x 700 x 850 mm.
- 6 GN: 2300 x 700 x 850 mm.