Cou pastes a gas 30 L - Berto's Macros 700

1.915,00 €

IVA no inclòs

Cou pastes a gas d'una cuba de 30 L de capacitat, model de peu amb suport, de la serie Macros 700 de Berto's. Construït en acer inoxidable. Cuba estampada sense soldadures, amb sistema sobreeixidor per a eliminar els residus del midó de la pasta. Aixeta d'emplenat i buidat d'aigua. Doble fons per al recolzament de les cistelles. Control de temperatura amb termòstat fins 100ºC.

Quantitat

Descripció
Detalls del producte

Cou pastes a gas d'una cuba de 30 L de capacitat, model de peu amb suport, de la serie Macros 700 de Berto's.
Construcció en acer inoxidable.
Sobre i frontal de recolzament en acer inoxidable de 1,5 mm de gruix.
Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció anti-greix.
Cuba en acer inoxidable AISI 316 de 30 L de capacitat, amb sistema sobreeixidor per a eliminar els residus del midó de la pasta.
Cuba estampada i arrodonida per a facilitar la neteja i la higiene.
Aixeta d'emplenat i buidat d'aigua.
Doble fons per al recolzament de les cistelles.
Set combinacions possibles amb la utilització de les cistelles de 4 mides diferents que permeten fraccionar la producció i realitzar a la vegada diferents tipus de pasta.
Cremadors d'inoxidable d'alt rendiment amb combustió optimitzada, col·locats sota la cuba, dotats de vàlvula de seguretat amb termo-element, encesa piezo-elèctrica i flama pilot.
Potes regulables en alçada.
Cistelles NO incloses.
Mides cuba: 306 x 304 x 300 mm.
Capacitat cuba: 30 L.
Potència calorífica: 8.600 Kcal/h.
Potència equivalent a gas: 10 Kw.
Mides: 400 x 700 x 900 mm.