Cou pastes a gas 30 + 30 L - Berto's Macros 700
3.450,00 €
IVA no inclòs
Cou pastes a gas de dues cubes de 30 L de capacitat cadascuna, model de peu amb suport, de la serie Macros 700 de Berto's. Construït en acer inoxidable. Cubes estampades sense soldadures, amb sistema sobreeixidor per a eliminar els residus del midó de la pasta. Aixeta d'emplenat i buidat d'aigua. Doble fons per al recolzament de les cistelles. Control de temperatura amb termòstat fins 100ºC.
- Cou pastes a gas de dues cubes de 30 L de capacitat cadascuna, model de peu amb suport, de la serie Macros 700 de Berto's.
- Construcció en acer inoxidable.
- Sobre i frontal de recolzament en acer inoxidable de 1,5 mm de gruix.
- Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció anti-greix.
- Dos cubes en acer inoxidable AISI 316 de 30 L de capacitat, amb sistema sobreeixidor per a eliminar els residus del midó de la pasta.
- Cubes estampades i arrodonides per a facilitar la neteja i la higiene.
- Aixeta d'emplenat i buidat d'aigua.
- Doble fons per al recolzament de les cistelles.
- Set combinacions possibles amb la utilització de les cistelles de 4 mides diferents que permeten fraccionar la producció i realitzar a la vegada diferents tipus de pasta.
- Cremadors d'inoxidable d'alt rendiment amb combustió optimitzada, col·locats sota la cuba, dotats de vàlvula de seguretat amb termo-element, encesa piezo-elèctrica i flama pilot.
- Regulador independent per a cada cuba.
- Potes regulables en alçada.
- Cistelles NO incloses.
- Mides cubes: (2 x) 306 x 304 x 300 mm.
- Capacitat cuba: 2 x 30 L.
- Potència calorífica: 2 x 8.600 Kcal/h.
- Potència equivalent a gas: 2 x 10 Kw.
- Mides: 800 x 700 x 900 mm.
13.RMG.CPG80E
10 Elements
Especificacions
- Ample
- 800 mm
- Fons
- 700 mm
- Alt
- 900 mm
- Potència
- 20 Kw (equivalent a gas)
- Capacitat
- 30 + 30L
- Rang temperatura
- fins 100 ºC
- Potència calorífica
- 17.200 Kcal / hora
- Aixeta de buidat
- SÍ
- Control temperatura
- MANUAL
- Mides cubeta
- (2 x) 306 x 340 x 300 mm.
- Aixeta emplenat
- SÍ