Paella basculant elèctrica 120 L - Berto's Maxima 900

7.940,00 €

IVA no inclòs

Paella basculant elèctrica de 120 L de capacitat, de la serie Maxima 900 de Berto's. Construcció en acer inoxidable. Cuba de cocció basculant construïda en acer inoxidable AISI 304 amb tractament especial antiadherent i angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja. Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles. Rang temperatura de treball: +45ºC +295ºC. Elevació motoritzada.

Quantitat

Descripció
Detalls del producte

Paella basculant elèctrica de 120 L de capacitat de la serie Maxima 900 de Berto's.
Construcció en acer inoxidable.
Sobre i frontal de recolzament en acer inoxidable de 1,5 mm de gruix.
Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció anti-greix.
Cuba totalment en acer inoxidable AISI 304, amb tractament especial antiadherent, que permet una cocció homogènia.
Cuba de cocció basculant amb elevació motoritzada.
Angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja.
Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles.
Escalfament mitjançant resistències en contacte amb el fons amb la cuba.
Regulació de la temperatura entre 45ºC y 295ºC mitjançant termòstat de treball.
Termòstat de seguretat i indicadors lluminosos de tensió i funcionament.
Potes regulables en alçada.
Capacitat: 120 L (330 porcions aprox.)
Potència: 14,4 Kw.
Tensió: 400 V trifàsica.
Mides: 1200 x 900 x 900 mm.