

Graella fabricada en alumini amb revestiment antiadherent, de la mida GN 1/1, 530 x 325 mm. Ideal i indicada per a coccions de verdures i carns a la graella, sense cremades i sense ennegrir el producte. Alta acumulació de temperatura per a segellar i marcar el producte com si fos a la graella. Compatible amb forns i altra maquinària industrial d'hostaleria amb capacitat GN 1/1.