

Safata fabricada en alumini, perforada, de la mida EN de fleca i pastisseria 60 x 40 cm. Específicament indicada per a la cocció de pa de barra, gràcies a les seves perforacions garantimo una perfecta circulació de l'aire, i gràcies als 5 canals mantenim la forma de la barra de pa. Neteja senzilla i fàcil manteniment. Compatible amb forns, armaris refrigerats, vitrines, expositors, etc, amb capacitat de safates de 60 x 40.