Compact

Los hornos Compact de Lainox son uno de los mejores asistentes de cocina que puedas imaginar. Con capacidad de 6 GN 2/3 a 10 GN 1/1, un horno Lainox Compact puede ser eléctrico o a gas así como con vapor directo como con generador de vapor (boiler). Todos ellos incluyen de serie autolavado con producto líquido, que asegura una limpieza más a fondo, ducha exterior enrollable opcional, y una espectacular pantalla de 10 pulgadas con una garantía de 4 años en los Naboo y pantalla TFT en los Sapiens. Con un Compact Naboo puedes cocer al vapor, a convección, o mixto, y es uno de los pocos hornos del mercado que alcanza los 320ºC en la cámara de cocción. Puedes programar infinitas recetas de hasta 15 pasos cada una, y en cada una de ellas dispondrás de una ficha técnica con la historia de la receta, los ingredientes, las fases de cocción, los pasos a seguir, el emplatado, la imagen, y si quieres, hasta un vídeo. Dispone también de serie de conexión Wi-Fi y acceso gratuito a la app Nabook, con la que puedes acceder desde la distancia a tu horno, controlar todos los hornos de la misma red, controlar los consumos, y hasta hacer la lista de la compra exportable en pdf, word y excel. Con un Compact Sapiens podrás hacer las mismas cocciones, y dispone de 99 programas con hasta 9 fases, y podrás seleccionar los programas favoritos con el scroller dedicado, además, dispone de toma USB, sistema LCD de autolavado, 2 velocidades de ventilador y sonda al corazón opcional.