El nuevo Cook de Mychef fue galardonado en 2020 con el premio de diseño internacional Red Dot Award en la categoría Product Design, uno de los galardones de diseño más prestigiosos del mundo.

El MyChef Cook es un horno mixto profesional que aúna las mejores prestaciones y exigencias de los mejores cocineros, a un precio asequible, y con un funcionamiento simple e intuitivo y reuniendo las prestaciones indispensables para conseguir cualquier cocción o acabado que desees. Trabaja a convección, mixto y vapor 100 %. Su tecnología SmartClima Plus ajusta automáticamente el nivel de humedad del horno, inyectando o extrayendo vapor para una cocción siempre perfecta. Podrás asar, cocer, dorar, freír, cocinar al vapor, cocinar al vacío, deshidratar, ahumar… ¡todo lo que puedas imaginar puedes cocinarlo en un Mychef Cook!

Multisteam: consigue vapor en tiempo récord

Con el sistema patentado MultiSteam de MyChef consigues un vapor denso a partir de 30ºC en tan solo 45 segundos, es el sistema de generación y gestión del vapor más rápido del mercado. Además, con el sistema UltraViolet Steam, el vapor que se genera es completamente puro y esterilizado, gracias a su tecnología de rayos ultravioleta que elimina todos los organismos que pudieran existir en los alimentos.

Dry Out Plus: dorado y texturas crujientes e insuperables

La tecnología DryOut Plus permite extraer la humedad de la cámara de cocción para alcanzar la apariencia y textura deseada en tus platos y a su vez respetar las cualidades de los alimentos. Asados perfectos, texturas crujientes y dorados uniformes.

Preheat: sistema de precalentamiento ultrarrápido

El nuevo Mychef Cook alcanza hasta 180ºC en un minuto y medio (modelo Cook 10). Además de ahorrar tiempo con el sistema de precalentamiento ultrarrápido, favorece el ahorro energético.

MyCare: sistema de lavado automático 100 % esterilizada

Sistema de lavado inteligente que elimina cualquier tipo de suciedad de forma automática, además, si tu horno cuenta con la tecnología patentada UltraViolet Steam, dispondrás de un horno 100 % libre de patógenos y listo para la siguiente cocción.

Cook Up y Cook Pro: diferencias

La única diferencia entre las dos gamas del Mychef Cook es que el Cook Pro cuenta de serie con el sistema MyCare y el Cook Up no dispone de él. Todo lo demás: las funciones, el panel de mandos, y los opcionales y accesorios, son los mismos. ¡Déjanos aconsejarte cual encaja más en tus necesidades!

Extras y accesorios: MySmoke, sonda al corazón, Control por voz, app

El MyChef Cook dispone de todos los accesorios para que puedas sacar más partido todavía a tus cocciones. Dispones del MySmoker, que es un ahumador que se introduce en el horno en el que puedes depositar las virutas o maderas que más de interesen para el ahumado; la sonda al corazón es también un opcional: si vas a trabajar con piezas grandes o con temperatura a corazón puede resultarte de gran ayuda; el MyChef Cook dispone de app propia y además puedes seleccionar el Wi-Fi como opcional para poder configurar la app y controlar el horno con Google Home, ¿no te parece increíble?

Además, hasta el 30 de Junio de 2021, te regalamos el primer contenedor de las pastillas Clean Duo, ¡aprovecha esta oportunidad!