Buffet self service calor seco (con reserva)
2.207,00 €
IVA no incluido
Buffet libre self service calor seco, con capacidad para 3, 4 o 6 GN de profundidad máxima 150 mm, con reserva caliente. Construcción en acero inoxidable. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Rango de temperatura de trabajo hasta 90ºC. Termostato de seguridad. Pasabandejas y pantalla no incluidos.
- Buffet libre self service calor seco, con capacidad para 3, 4 o 6 GN de profundidad máxima 150 mm, con reserva caliente.
- Para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldada.
- Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado.
- Para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm.
- La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.
- Patas de 150 mm para elevar la altura del mueble desde los 850 hasta los 900 mm.
- Termostato de seguridad.
- Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica.
- Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
- Pasabandejas, pantalla y cristal no incluidos.
- Tensión: 230 V monofásico.
- Potencia:
- 3 GN: 3200 W - 230 V monofásico.
- 4 GN: 3600 W - 230 V monofásico.
- 6 GN: 5400 W - 400 V trifásico.
- Medidas:
- 3 GN: 1200 x 700 x 850 mm.
- 4 GN: 1600 x 700 x 850 mm.
- 6 GN: 2300 x 700 x 850 mm.