Fermentadora digital STF 433 - 10 bandejas 60 x 40
1.648,00 €
IVA no incluido
Fermentadora fabricada por FM, especialistas en hornos, fermentadoras, tostadores, con capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm, y compatible con 5 bandejas de 60 x 80 cm. 5 guías, distancia entre ellas de 80 mm. Conexión de agua 3/4" y llenado del depósito de agua mediante pulsador. control de la temperatura con encoder y visor digital. Temperatura máxima de trabajo: 85ºC. Compatible con las medidas de la gama de hornos de pizza de FM STZ 433.
- Fermentadora fabricada por FM industrial, modelo STF 433.
- Construcción en acero inoxidable.
- 5 guías.
- Distancia entre guías, 80 mm.
- Temperatura máxima de trabajo: 85ºC.
- Conexión de agua 3/4".
- Llenado del depósito del agua mediante pulsador.
- Comaptible con los hornos de la serie STZ 433.
- Medidas interiores: 720 x 885 x 425 mm
- Peso: 80 Kg.
- Potencia: 1,4 Kw
- Tensión: 230 V monofásico
- Medidas: 1090 x 985 x 690 mm
13.FM.STF433
10 Artículos
Ficha técnica
- Ancho
- 1090 mm
- Fondo
- 950 mm
- Alto
- 690 mm
- Peso
- 80 Kg
- Potencia
- 1,4 Kw
- Tensión
- 230 V monof.
- Capacidad
- 10 bandejas 60 x 40 (o 5 bandejas 60 x 80)
- Rango temperatura
- máxima +85ºC
- Humidificador
- sí
- Control temperatura
- encoder con visor digital
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