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Microondas de la clase Gourmet Pro II de Panasonic, modelo NE 1840, con mandos manuales y función 2 niveles, con placa cerámica extraíble. Ideal para locales con alta producción y variedad de porciones y raciones. Las medidas de trabajo corresponden a la medida GN 1/1, por lo que permite alojar hasta 4 platos distintos a la vez, con una capacidad total de 44 L. 4 magnetrones de 450 W con 4 antenas giratorias, que aseguran un calentamiento uniforme. Carcasa y cavidad de acero inoxidable altamente resistente, con cantos redondeados para facilitar la limpieza. Filtro de aire en la parte frontal y puerta abatible (abre hacia abajo). Diagnóstico de errores. Rendimiento máximo de 1800 W.