Lavavajillas Winterhalter UC Series UC-M cristalería
Lavavajillas Winterhalter Series UC-M, con cesta 50 x 50 cm y alto útil 309 mm, para un lavado de tus vasos y copas impecable, evitando el tedioso trabajo del secado y repaso de las copas. La serie UC está dotada de un innovador brazo de lavado compacto que optimiza el flujo y ahorra hasta un 25 % de agua. Connected Wash y display táctil inteligente, para un manejo cómodo e intuitivo y mayor seguridad y eficacia. Winterhalter ofrece una solución totalmente personalizada: en el momento de la instalación –incluida- se configuran los parámetros de cada máquina para alcanzar la perfección en el lavado. Es imprescindible adquirir el sistema de osmosis patentado por Winterhalter AT Excellence y disponer de agua de red descalcificada para el óptimo funcionamiento y resultados.
- Lavavajillas Winterhalter UC-M
- Capacidad de la cuba: 15,3 L
- Medidas de las cestas: 500 x 500 mm
- Altura útil de entrada: 309 mm
- Bomba de lavado: 0,6 Kw
- Emisión de ruidos: máx. 55 dB(A)
- Protección contra salpicaduras: IPX3 / IPX5
- Peso: 64 Kg
- Presión dinámica del agua necesaria: 1,0 – 6,0 bar
- Potencia teórica estándar – cestas/hora: 22 / 32 / 48
- Potencia teórica programa corto – cestas/hora: 77
- Necesidad de agua por ciclo de aclarado: 2,0 – 3,4 L
- Potenica máxima total: 7,9 kw
- Tensión: 400 V trifásico (otras tensiones consultar)
- Medidas: 600 x 657 x 725 mm
CARACTERÍSTICAS SERIES UC
- Versátil: la serie UC está disponible en 4 tamaños: S, M, L y XL. Además, dispone de un amplio abanico de cestas adaptadas a cada necesidad.
- Solución personalizada: en función de la aplicación el lavavajillas UC se configura para un tipo de lavado u otro, o combinado. Cada máquina dispone de hasta 3 programas estándar con los que se puede adaptar el lavado rápida y fácilmente a la forma, tamaño y nivel de suciedad del producto de lavado correspondiente.
- Eficiente y económico: la nueva serie UC es aún más eficiente: el brazo de lavado compacto optimizado reduce el consumo de agua hasta un 25 % en comparación con el modelo anterior, consiguiendo así también una reducción en el consumo de electricidad y de produtcos químicos, ayudando a minimar los costes operativos totales.
- Facilidad de uso: un display táctil inteligente con indicación del programa seleccionado y del avance del mismo, manejo por un solo botón y apertura d ela puerta ergonómica. Ambos brazos compactos de lavado se desmontan con una sola mano, sin necesidad de herramientas.
- Una higiene y limpieza perfectas: la serie UC garantiza resultados de lavado perfectos a largo plazo para los más altos estándares de limpieza, higiene y calidad.
- Versatilidad presente y futura: además de la programación en la que se configura y se entrega la máquina a la instalación, se puede modificar posteriormente para adaptarse a distintas necesidades.
- Display táctil inteligente: una pantalla táctil inteligente manejada con un solo botón y una interfaz de usuario con pictogramas intuitivos. El display reacciona de forma sensible y también puede utilizarse con guantes. La superficie de cristal es especialmente resistente ya que ha sido testada para trabajar en condiciones extremas.
- Recuperador de calor Energy: opcionalmente cada máquina de la serie UC puede incorporar este sistema dirigido a lograr un menor consumo energético, mayor rentibilidad y un ambiente mejorado.
- Ajuste de la presión de lavado VarioPower: de serie, la regulación variable de la presión del agua de lavado en función del material se encarga, dependiendo del programa de lavado seleccionado, de que la cristalería delicada o material ligero se laven con una presión de agua más reducida, en cambio, para vajilla, se aumenta la presión.
- Tratamiento del agua: hay que incluir con el lavavajillas Winterhalter el sistema patentado y único de osmosis AT Excellence, que elimina el 98 % de las sustancias disueltas en el agua y así evita la formación de depósitos sobre cristal, cubertería o vajilla. La osmosis AT Excellence es una osmosis externa y en un equipo independiente y conectado al lavavajillas Winterhalter UC Series.
- Connected Wash: Más seguridad y más eficacia. La serie UC puede interconectarse con un ordenador o dispositivos móviles a través de Connected Wash, generando las condiciones necesarias para el análisis y la evaluación de todos los datos de funcionamiento relevantes para la optimización de todo el proceso de lavado.
- Cestas de lavado: amplia gama de cestas con un diseño funcional que se adaptan perfectamente a cualquier necesidad de lavado, protegiendo y evitando el deterioro de la vajilla, cristalería o cubertería. Además, facilitan el secado ofreciendo una óptima circulación del agua y del aire, simplificando la manipulación y el transporte del producto del lavado. Las cestas de lavado tienen un efecto fundamental en la calidad del resultado del lavado y en los costes operativos.
- Productos químicos: integrados en la base de los lavavajillas Serie UC de Winterhalter, son un componente esencial del sistema Winterhalter. Se adaptan perfectamente a los diferentes materiales y tipos de suciedad, ofreciendo un consumo reducido y un resultado de lavado perfecto. En el display inteligente se mostrará la necesidad del cambio de depósito de los productos químicos para el lavado.