Sartén basculante eléctrica 80 L - Berto's Maxima 900
5.900,00 €
IVA no incluido
Sartén basculante eléctrica de 80 L de capacidad, de la serie Maxima 900 de Berto's. Construcción en acero inoxidable. Cuba de cocción basculante construida en acero inoxidable AISI 304 con tratamiento especial antiadherente y ángulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza. Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles. Rango temperatura de trabajo: +45ºC +295ºC.
- Sartén basculante eléctrica de 60 L de capacidad de la serie Macros 700 de Berto's.
- Construcción en acero inoxidable.
- Sobre y frontal de apoyo en acer inox de 1,5 mm de espesor.
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
- Cuba totalmente en acero inoxidable AISI 304, con tratamiento especial antiadherente, que permite una cocción homogénea.
- Cuba de cocción basculante manualmente con ángulo de rotación máximo 90º.
- Ángulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza.
- Grifo de llenado de agua.
- Tapa en acero inoxidable contrabalanceada con muelles.
- Calentamiento mediante resistencias en contacto con el fondo con la cuba.
- Regulación de la temperatura entre 45ºC y 295ºC mediante termostato de trabajo.
- Termostato de seguridad e indicadores luminosos de tensión y funcionamiento.
- Patas regulables en altura.
- Capacidad: 80 L (220 porciones aprox.)
- Potencia: 9,6 Kw.
- Tensión: 400 V trifásico.
- Medidas: 800 x 900 x 900 mm.
13.RMG.BT.E9BR8/I
10 Artículos
Ficha técnica
- Ancho
- 800 mm
- Fondo
- 900 mm
- Alto
- 900 mm
- Potencia
- 9,6 Kw
- Tensión
- 400 V trifásico
- Capacidad
- 80 L
- Rango temperatura
- +45ºC +295ºC
- Control temperatura
- MANUAL