Horno eléctrico STG 201 ET - 20 GN 1/1
9.476,00 €
IVA no incluido
Horno eléctrico con panel digital con encoder de la Serie ST GASTRO de FM Industrial, con capacidad para 20 GN 1/1, con entrada tranversal y carro extraíble en dotación. Sistema de panel digital con encoder con control de temperatura, tiempo y humedad, regulable de 0 a 100 %. Vidrio abatible para facilitar la limpieza, interior en acero inoxidable con aristas curvas y luz interior LED. Capacidad para 20 bandejas GN 1/1 con 65 mm de distancia entre guías. Temperatura máxima de trabajo: 250 ºC. Excelente relación calidad-precio por las altas prestaciones y fiabilidad de construcción.
- Horno eléctrico STG 201 ET - Serie ST GASTRO
- Capacidad bandejas: 20 GN 1/1
- Distancia entre bandejas: 65 mm
- Sentido entrada bandeja: transversal
- Carro extraíble en dotación.
- Temperatura máxima: 250 ºC
- Medidas interiores: 700 x 500 x 1480 mm
- Peso: 252 Kg
- Potencia: 26.250 W
- Tensión: 400 V trifásico
- Medidas: 880 x 930 x 1865 mm
CARACTERÍSTICAS SERIE ST GASTRO - PANEL ET
- Sistema con display digital y encoder de regulación en panel de control.
- Facilidad de uso.
- Inversor de giro del ventilador.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta de seguridad.
- Termostato de seguridad.
- Iluminación interior LED.
- Conexión de agua de 3/4".
- Control de tiro de salida de vahos manual.
- Motor de doble velocidad.
- Pulsador para vaporización directa.
- Vidrio abatible para facilitar la limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100 %.
- Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
- Capacidad para bandejas gastronorm 1/1.
21.FM.STG201ET
10 Artículos
Ficha técnica
- Ancho
- 880 mm
- Fondo
- 930 mm
- Alto
- 1865 mm
- Peso
- 252 Kg
- Potencia
- 26,25 Kw
- Tensión
- 400 V trif.
- Capacidad
- 20 GN 1/1
- Rango temperatura
- 30ºC a 250ºC
- Humidificador
- SÍ - vapor y pulsador
- Programable
- NO
- Inversión de giro
- SÍ
- Número ventiladores
- 5
- Medidas bandejas
- GN 1/1 - 530 x 325 mm
- Control temperatura
- DIGITAL CON ENCODER
- Acabado interior
- INOXIDABLE
- Apertura puerta
- LATERAL
- Vapor
- SÍ - 0% a 100%
- Distancia entre guías
- 65 mm
- Sonda al corazón
- NO
- Lavado automático
- NO
- Medidas cámara
- 700 x 500 x 1480 mm
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