Horno mixto eléctrico 10 GN 1/1 - STR 110 M

3.144,00 €
IVA no incluido

Horno eléctrico mixto, convección y vapor, fabricado por FM Industrial, de la serie STR con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 con entrada longitudinal. Temperatura máxima de trabajo: 250ºC. Control manual con temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo para cocciones largas. Vapor regulable de 0% a 100%. Inversión de giro del ventilador para una cocción homogénea. Si buscas un horno de prestaciones básicas, fiable, y con un precio inigualable, este es el tuyo. 

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  • Horno mixto eléctrico para 10 GN 1/1, modelo STR 110 M
  • Capacidad bandejas: 10 GN 1/1
  • Distancia entre bandejas: 68 mm
  • Sentido entrada bandeja: longitudinal
  • Temperatura máxima: 250ºC
  • Opcional: cambio apertura puerta. 
  • Medidas interiores: 395 x 600 x 810 mm
  • Peso: 97 Kg
  • Potencia: 15,4 Kw
  • Tensión: 400 V trifásico (opcional 230 V trifásico o monofásico)
  • Medidas: 660 x 760 x 1080 mm

CARACTERÍSTICAS STR-M

  • Sistema con panel de control manual.
  • Facilidad de uso.
  • Inversor de giro para cocciones homogéneas. 
  • Alarma de fin de ciclo. 
  • Micro de puerta. 
  • Termostato de seguridad. 
  • Lámpara interior LED. 
  • Conexión de agua de ¾”. 
  • Vidrio abatible para facilitar la limpieza. 
  • Humedad regulable de 0% a 100%. 
  • Temporizador 0-120 minutos y modo continuo para cocciones largas. 
  • Control de tiro manual. 
  • Cámara con cantos redondeados para facilitar la limpieza. 

21.FM.STR110M
10 Artículos

Ficha técnica

Ancho
660 mm
Fondo
760 mm
Alto
1080 mm
Peso
97 Kg
Potencia
15,4 Kw
Tensión
400 V trif (opcional 230 V trif. o monof)
Capacidad
10 GN 1/1 - entrada longitudinal
Rango temperatura
màxima 250 ºC
Programable
NO
Inversión de giro
SÍ
Medidas bandejas
GN 1/1
Control temperatura
MANUAL
Vapor
SÍ, de 0% a 100%
Distancia entre guías
68 mm
Sonda al corazón
NO
Lavado automático
NO

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